BOOKING
Время работы — четверг, пятница и суббота с 19:00—03:00
Вы можете забронировать стол в баре Insider:
Правила Insider Bar
  • Дождитесь подтверждения вашего бронирования от менеджера.
  • Бронирование сохраняется в течение 20 минут.
  • В бар Insider не допускаются лица моложе 21 года
  • Бар не принимает наличные, оплата только банковской картой
  • Бар оставляет за собой право отказать во входе, несмотря на бронь


Мы также обращаем внимание наших гостей, что в нашем баре предусмотрен обязательный дресс-код: Casual / smart casual / cocktail
Посмотреть коктейльное, винное и барное меню Insider Bar
Нажимая на кнопку «Посмотреть», вы подтверждаете что вам исполнилось +18 лет
FOOD
OYSTER MUSHROOM WITH POTATO MOUSSE AND TRUFFLE
600 р.
Chicken liver pate
450 р.
Pickled flank steak with spinach
600 р.
Pumpkin seed hummus
450 р.
Korean style cured halibut with pickled quince
500 р.
Beef tartare with black caviar
1100 р.
Pickled olives
200 р.
Food
SOFT DRINKS
Gt sparkling water 0.5
300 р.
Gt still water 0.5
300 р.
FEVER TREE TONIC
CLASSIC TONIC
300 р.
GINGER BEER
300 р.
MEDITERIAN TONIC
300 р.
Команда
Маяков Владимир — Бар-менеджер
Большаков Андрей — Старший бартендер
Иванкин Никита — Бартендер
Прошкин Алексей — Бартендер
Очиров Алдар — Бартендер
Шатров Александр — Бартендер
Лина Дашевская — Бартендер

Команда
Маяков Владимир — Бар-менеджер
Большаков Андрей — Старший бартендер
Иванкин Никита — Бартендер
Прошкин Алексей — Бартендер
Очиров Алдар — Бартендер
Шатров Александр — Бартендер
Лина Дашевская — Бартендер

Концепция
Insider bar — это фантазия на тему бара будущего. Не киберпанк, а логичное завтра, к которому мы стремимся как часть осознанного общества.

Бар стоит на трех столпах: инновации, гостеприимство и связь с природой. Они тонкой нитью пронизывают каждую деталь в баре от стен из утрамбованной земли до деликатного стекла Баккара.

Мы не просто оснастили бар самой современной барной лабораторией, где при помощи новейшего оборудования создаем уникальные вкусы и ароматы, но и с присущей нашим барменам скрупулезностью разработали собственный подход к детальной проработке качества напитков.

Работая над созданием атмосферы, располагающей к общению, мы создали уникальную барную станцию, не имеющую аналогов в мире. Совместно с компанией Behind Bars из Осло мы придумали как комфортно расположиться гостям, чтобы оставаться в самом центре событий.
Дизайн
Innovation, Hospitality, Sustainability — эти принципы проекта отражены и в интерьере бара.
Современный остров, лаборатория в окружении стен из утрамбованной земли – мощное сочетание с не только визуальным эффектом, но философией и историей о бережном отношении к ресурсам, ценности и честности применяемых материалов.

Тектоника потолка имитирует рельеф, продолжая сюжет Земли и экологичности. При этом его формы и линии современны, расположены стратегически с верно расставленными акцентами. Столы-«сороконожки» создают ощущение чего–то живого, с затаившейся энергией и работают на контрасте с фундаментальным и стойким островом в центре. Они завершают образ интерьера, придавая ему дух футуризма. Здесь возникает иллюзия полетов на Марс, Красную планету (отчасти этой ассоциации мы обязаны сочному красно–песочному цвету стен из утрамбованной земли).

Пространство Insider LAB, завершающее переход между концепциями проекта, представляет собой фантазию на тему того, каким будет наше будущее, каким мы его видим и куда стремимся. Здесь технологии и инновации соединяются с энергией природы.
Партнеры
Режим работы:
Четверг, Пятница, Суббота
19:00—03:00

Оплата только банковской картой.

Москва, Сретенка 22/1с1