SIGNATURE COCKTAILS
1200 Р.
SUMMER GIMLET
Calvados, Summer mix, Riesling Cordial
ORIGINAL LEATHER
Tonka Bean, Cardamon, Angelica, Sandal, Patchouli, Cassia, Grapefruit, Pink Pepper, Cocchi di Torino, Bourbon leather
PINA COLADA
Coconut Rum, Pineapple Champagne
LILAC AMERICANO
Campari, White Porto, Lilac Soda, Fino sherry
Strawberry Sundae
Onegin Vodka, Strawberry, Ice Cream
Rum Old Fashioned
Rum, Banana, Cocoa bitter, Pedro Ximenez
Milk+Honey
Roku Gin, Milk Oolong, Honey, Banana
Sea (Limited)
Havana Club 3, Sea Urchin, Sea Buckthorn, lemon, Honey
BACCARAT NEGRONI
1600 Р.
Truffle Negroni
Courvoisier VSOP, Cocchi Barolo, Cocchi di Torino, Campari cask tales, Truffle, Sandalwood
Pistachio Boulevardier
Makers Mark, Carpano Rosso, Campari cask tales, Pistachio
Patchouli Negroni
Roku Gin, Cocchi Rosa, Cocchi Americano, Campari, Patchouli, Coconut Water
Loomi Negroni
Loomi, Angelica, Lemongrass, Suze, Fino Sherry, Vermouth
Baccarat Negroni were based on classic Negroni cocktail, but in modern way. Insider team dedicates Baccarat Negroni to ecology and nature. Each cocktail reflects one of the 4 natural elements, earth, water, air and fire, the very same elements needed to create the exquisite Baccarat crystal.
MICHTER'S MANHATTAN
2600 Р.
Cocoa Manhattan
Michter's Bourbon / Cocchi di Torino / Cocoa water / Cocoa bitter
White Manhattan
Michter's Rye / Cocchi dry / Carpano dry / Mancino Sakura / Palo Santo
Michter's Manhattan
Michter's Sour Mash / Cocchi Barolo / Mix of bitters
MARTINI STYLE COCKTAILS
1200 Р.
Japanese Dry
Roku Gin, Matcha, Rice, Sake Vermouth
Insider martini
Roku gin, vermouth mix, lemon zest dilution
Grapevine Martini
Distilled Riesling wine, vermouth, dry essence
GARDEN SOUR
1200 Р.
Mango Tree
Roku gin, Mango wine cordial, Sandal, Acacia Honey, Lemon
Banana Tree
Havana Club 3, Pandan, Banan, Lemon
Peach Tree
Johnny Walker Black Label, Patchouli, Peach, Lemon
Pear Tree
Pisco, Palo Santo, Pear, Grapefruit
NON-ALCOHOLIC
900 Р.
Lila tea
Banana Fresh Juice, Coconut Water, Сocoa bitter
Morning Soda
Grapefruit, Coffee Soda, Palo Santo soda
Coffee Kombucha
Fermented Costa Rica coffee
CHAMPAGNE
750 ml
Cremant
150 мл / 1300 р.
House Cremant
PERRIER JOUËT GRAND BRUT
12 500 р.
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Perrier Jouёt Belle Epoque
42 000 р.
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
PERRIER JOUЁT BELLE EPOQUE Rose
52 000 р.
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
perrier jouet blanc de blanc
22 000 р.
Chardonnay
Henri Giraud Fut de Chene
42 000 р.
Pinot Noir, Chardonnay
Mousse Fils L'Or D'Eugene Blanc de Noirs
16 500 р.
Pinot Meunier, Pinot Noir
Salon Brut Blanc de Blancs Le Mesnil "S" 2006
195 000 р.
Chardonnay
Billecart-Salmon Brut Rose
22 000 р.
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Dom Perignon Brut Vintage 2010
39 500 р.
Chardonnay, Pinot Noir
Benoit Dehu Initation
28 000 р.
Pinot Meunier, Pinot Noir
Krug Grande Cuvee
42 000 р.
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Pierre Gimonnet & Fils Special Club Grand Terroirs de Chardonnay Extra Brut
28 000 р.
Chardonnay
Piper-Heidseck Rose Sauvage Brut
22 000 р.
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Frederic Savart Bulle de Rose
28 000 р.
Pinot Noir, Chardonnay
Louis Roederer Brut Premier
21 500 р.
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
FOOD
OYSTER MUSHROOM WITH POTATO MOUSSE AND TRUFFLE
850 р.
Chicken liver pate with pickled plum
650 р.
Pickled flank steak with spinach
800 р.
Pumpkin seed hummus
550 р.
Brioche with crab
1100 р.
Korean style cured halibut with pickled quince
600 р.
Beef tartare with black caviar
1350 р.
Pickled olives
350 р.
Parmesan
450 р.
SPARKLING WINE
750 ml
Corpinat Llopart Microcosmos Rose Brut
Nature Reserva
6500 р.
Movia Puro
9000 р.
WHITE WINE
750 ml
Muchada-Leclapart Univers
8500 р.
Brauneberger Juffer Riesling Kabinett
6500 р.
Domaine Etienne et Sébastien Riffault
Auksinis Sancerre
10 500 р.
RED WINE
750 ml
TENUTA MACCHIAROLA Unodinoi
6900 р.
A. CHRISMANN
5500 р.
DOMAINE DE L'OCTAVIN CHEZ JEAN MARC
9500 р.
WHISKY
50 ml
Whisky, Single malt
Macallan Sherry Oak 12YO
1500 р.
Macallan Double Cask 12YO
1500 р.
Macallan Triple Cask 12YO
1500 р.
Macallan Double Cask 15YO
2500 р.
Auchentoshan American Oak
1000 р.


Auchentoshan Three Wood
1500 р.
Highland park 18
3400 р.
Laphroaig 10YO
1700 р.
Bowmore 12YO
1300 р.
Highland Park 12YO
1300 р.
The Singleton 12YO
1200 р.
Lagavulin 16YO
1850 р.
Talisker 10YO
1700 р.
Samaroli "Macduff" Sherry 1997
10 500 р.
Whisky, Blend
Johnnie Walker Blue Label
3400 р.
Johnnie Walker Green Label
1600 р.
Johnnie Walker Black Label 12YO
1150 р.
Naked Grouse Malt
900 р.
Chivas Regal 12
1000 р.
Chivas Regal 13
1200 р.
Chivas Regal 15
1700 р.
Irish wisky
Ballantine's 7 Bourbon Finish
850 р.
JAMESON BLACK BARREL
1050 р.
Whisky, Bourbon
Bulleit Bourbon
1000 р.
Bulleit Rye
1000 р.
MAKERS MARK
900 р.
KNOB CREEK 9YO
1700 р.
MICHTER'S BOURBON
1800 р.
MICHTER'S RYE
1800 р.
MICHTER'S SOUR MASH
1800 р.
Wild Turkey Rye
1100 р.
Japanese Whisky
Hakushu 12YO
2600 р.
Hakushu Distiller's Reserve
2350 р.
Yamazaki 12YO
3400 р.
Hibiki Harmony
2100 р.
Toki
1150 р.
RUM
50 ml
Zacapa XO
2700 р.
Zacapa 23YO
1600 р.
Brugal 1888
1100 р.
Brugal Extra Viejo
850 р.
Havana Club Anejo 3 Anos
750 р.
Havana Club Anejo 7 Anos
950 р.
Havana Club Selección
850 р.
Samaroli, Demerara Dark 2003
5000 р.
TEQUILA/MEZCAL
50 ml
OLMECA ALTOS PLATA
850 р.
Blanco
OLMECA ALTOS REPOSADO
950 р.
Reposado
Don Julio Blanco
1000 р.
Montelobos
1500 р.
VODKA
50 ml
ONEGIN
650 р.
ABSOLUT
650 р.
GIN
50 ml
Roku
850 р.
Sipsmith
1000 р.
Beefeater Dry Gin
750 р.
Monkey 47
1750 р.
Tanqueray №Ten
1400 р.
Bulldog
1150 р.
COGNAC
50 ml
Courvoisier VS
1000 р.
Courvoisier VSOP
1250 р.
Courvoisier XO
3300 р.
Courvoisier Napoleon
1950 р.
CALVADOS
50 ml
Cristian Droin VSOP
1600 р.
BITTER
50 ml
Fernet branca
750 р.
Aperol
750 р.
Campari
800 р.
Cynar
800 р.
Averna
800 р.
Campari Cask tales
1150 р.
VERMOUTH
50 ml
Cocchi dry
800 р.
Cocchi di torino
800 р.
Cocchi americano
800 р.
Cocchi americano rosso
800 р.
Cocchi barolo chinato
1200 р.
Carpano dry
650 р.
Carpano rosso
650 р.
Carpano antica formula
750 р.
Lillet blanc
650 р.
LIQUOR
50 ml
"Ricard" Anise
600 р.
SOFT DRINKS
Gt sparkling water 0.5
500 р.
Gt still water 0.5
500 р.
FEVER TREE TONIC
CLASSIC TONIC
500 р.
GINGER BEER
500 р.
MEDITERIAN TONIC
500 р.