BOOKING
Время работы — четверг, пятница и суббота
с 19:00—03:00
Вы можете забронировать стол в баре Insider:
с 19:00—03:00
Вы можете забронировать стол в баре Insider:
Правила Insider Bar
- Дождитесь подтверждения вашего бронирования от менеджера
- Бронирование сохраняется в течение 15 минут
- В бар Insider не допускаются лица моложе 21 год
- Бар оставляет за собой право отказать во входе, несмотря на бронь
- В баре действует ограничение по времени пребывания в два часа
Друзья, давайте пить коктейли красивыми!
Для этого рекомендуем избегать в дресс-коде спортивной одежды, тапочек, кроксов и сандалий, кепок, отложить на время шорты и оставить дома незаменимый худи и одежду с капюшоном, а тренировочные легинсы надеть в спортзал.
Дресс-код Insider Bar: Business casual
Спасибо
Для этого рекомендуем избегать в дресс-коде спортивной одежды, тапочек, кроксов и сандалий, кепок, отложить на время шорты и оставить дома незаменимый худи и одежду с капюшоном, а тренировочные легинсы надеть в спортзал.
Дресс-код Insider Bar: Business casual
Спасибо
Посмотреть коктейльное, винное и барное меню Insider Bar
Нажимая на кнопку «Посмотреть», вы подтверждаете что вам исполнилось +18 лет
FOOD
PICKLED | ОЛИВКИ
500 р.
PARMESAN | ПАРМЕЗАН
550 р.
CHICKEN LIVER PATE WITH PICKLED PLUM | ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С МАРИНОВАННОЙ СЛИВОЙ
800 р.
BROCCOLI HUMMUS | ХУМУС ИЗ БРОККОЛИ
800 р.
BRIOCHE WITH CRAB | БРИОШЬ С КРАБОМ
1250 р.
TUNA TARTAR WITH RED CAVIAR | ТАРТАР ИЗ ТУНЦА С КРАСНОЙ ИКРОЙ
1150 р.
BEEF TARTAR WITH BLACK CAVIAR | ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ С ЧЕРНОЙ ИКРОЙ
1450 р.
TOM YAM FRIED SHRIMPS | КРЕВЕТКИ В СОУСЕ ТОМ ЯМ
1400 р.
PICKLED FLANK STEAK WITH SPINACH | ФАНК СТЕЙК СО ШПИНАТОМ
950 р.
KOREAN STYLE CURED HALIBUT WITH PICKLED QUINCE | ПАЛТУС В КОРЕЙСКОМ СТИЛЕ С МАРИНОВАННОЙ ГРУШЕЙ
850 р.
SOFT DRINKS
Gt sparkling water 0.5
500 р.
Gt still water 0.5
500 р.
Команда
Шатров Александр — Бар-менеджер
Цуркан Александр — Старший бартендер
Рубашкин Данил — Бартендер
Сырчин Андрей — Бартендер
Жинко Виталий — Бартендер
Миленький Исаак — Бартендер
Ильин Иван — Бартендер
Цуркан Александр — Старший бартендер
Рубашкин Данил — Бартендер
Сырчин Андрей — Бартендер
Жинко Виталий — Бартендер
Миленький Исаак — Бартендер
Ильин Иван — Бартендер
Команда
Шатров Александр — Бар-менеджер
Цуркан Александр — Старший бартендер
Рубашкин Данил — Бартендер
Сырчин Андрей — Бартендер
Жинко Виталий — Бартендер
Миленький Исаак — Бартендер
Ильин Иван — Бартендер
Цуркан Александр — Старший бартендер
Рубашкин Данил — Бартендер
Сырчин Андрей — Бартендер
Жинко Виталий — Бартендер
Миленький Исаак — Бартендер
Ильин Иван — Бартендер
Награды
Insider bar занял 13 строчку The World's 50 Best Bars 2021, а также был удостоен награды The London Essense Best New Opening Award
Концепция
Insider bar — это фантазия на тему бара будущего. Не киберпанк, а логичное завтра, к которому мы стремимся как часть осознанного общества.
Бар стоит на трех столпах: инновации, гостеприимство и связь с природой. Они тонкой нитью пронизывают каждую деталь в баре, от стен из утрамбованной земли до деликатного стекла Баккара.
Мы не просто оснастили бар самой современной барной лабораторией, где при помощи новейшего оборудования создаем уникальные вкусы и ароматы, но и с присущей нашим барменам скрупулезностью разработали собственный подход к детальной проработке качества напитков.
Работая над созданием атмосферы, располагающей к общению, мы создали уникальную барную станцию, не имеющую аналогов в мире. Совместно с компанией Behind Bars из Осло, мы придумали как комфортно расположиться гостям, чтобы оставаться в самом центре событий.
Бар стоит на трех столпах: инновации, гостеприимство и связь с природой. Они тонкой нитью пронизывают каждую деталь в баре, от стен из утрамбованной земли до деликатного стекла Баккара.
Мы не просто оснастили бар самой современной барной лабораторией, где при помощи новейшего оборудования создаем уникальные вкусы и ароматы, но и с присущей нашим барменам скрупулезностью разработали собственный подход к детальной проработке качества напитков.
Работая над созданием атмосферы, располагающей к общению, мы создали уникальную барную станцию, не имеющую аналогов в мире. Совместно с компанией Behind Bars из Осло, мы придумали как комфортно расположиться гостям, чтобы оставаться в самом центре событий.
Дизайн
Innovation, Hospitality, Sustainability — эти принципы проекта отражены и в интерьере бара.
Современный остров, лаборатория в окружении стен из утрамбованной земли – мощное сочетание с не только визуальным эффектом, но философией и историей о бережном отношении к ресурсам, ценности и честности применяемых материалов.
Тектоника потолка имитирует рельеф, продолжая сюжет Земли и экологичности. При этом его формы и линии современны, расположены стратегически с верно расставленными акцентами. Столы-«сороконожки» создают ощущение чего–то живого, с затаившейся энергией и работают на контрасте с фундаментальным и стойким островом в центре. Они завершают образ интерьера, придавая ему дух футуризма. Здесь возникает иллюзия полетов на Марс, Красную планету (отчасти этой ассоциации мы обязаны сочному красно–песочному цвету стен из утрамбованной земли).
Пространство Insider LAB, завершающее переход между концепциями проекта, представляет собой фантазию на тему того, каким будет наше будущее, каким мы его видим и куда стремимся. Здесь технологии и инновации соединяются с энергией природы.
Тектоника потолка имитирует рельеф, продолжая сюжет Земли и экологичности. При этом его формы и линии современны, расположены стратегически с верно расставленными акцентами. Столы-«сороконожки» создают ощущение чего–то живого, с затаившейся энергией и работают на контрасте с фундаментальным и стойким островом в центре. Они завершают образ интерьера, придавая ему дух футуризма. Здесь возникает иллюзия полетов на Марс, Красную планету (отчасти этой ассоциации мы обязаны сочному красно–песочному цвету стен из утрамбованной земли).
Пространство Insider LAB, завершающее переход между концепциями проекта, представляет собой фантазию на тему того, каким будет наше будущее, каким мы его видим и куда стремимся. Здесь технологии и инновации соединяются с энергией природы.
Партнеры
Режим работы:
Четверг, Пятница, Суббота
19:00—03:00
Москва, Сретенка 22/1с1
Четверг, Пятница, Суббота
19:00—03:00
Москва, Сретенка 22/1с1